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                        嬴牧(金三黑)

                        產品主要有用萊蕪黑豬、萊蕪黑山羊、萊蕪吉山黑雞、萊蕪黑兔生產的冷鮮食品、調理食品及熟食制品

                        黑山羊肉山藥煲

                        2020-12-07 10:43上一篇 |下一篇

                        材料

                         

                        主料:黑山羊肉、山藥、胡蘿卜、蒜薹、生抽

                         

                        工具:踏吉鍋或者沙鍋

                         

                        做法

                         

                        一定事先把黑山羊肉放電子瓦鐺煲4小時,羊肉里放一顆八角。

                         

                        2、山藥起皮切條,胡蘿卜切條。

                         

                        3、蒜薹切段。

                         

                        4、山藥和胡蘿卜鋪沙鍋底,再鋪上黑山羊肉,撒上蒜薹。

                         

                        5、倒入三大勺生抽,那種湯勺。不放糖,因為胡蘿卜是甜的。

                         

                        6、再加入一勺羊肉湯,開大火燒開,改小火慢燉,20-30分鐘即可。


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